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自家製で無農薬、無化学肥料で育てた小麦を、製麺所で乾麺のうどんに加工してもらいました。
太麺と細麺タイプがあり、温めて食べても、冷やして食べても美味しいです。
(2020年2月現在、細麺のみとなりました。)
太麺は寒い季節は煮込みうどんが味がよくしみて、お勧めです。
(ゆで時間10分)
細麺は、ゆで時間5分と短いので、時間をかけずにさっと料理したい時に
我が家では重宝しています。
どちらも1袋 250g入り
製麺加工 2018年11月 賞味期限 約1年
太麺、細麺のご希望は、備考欄に忘れずお書きください。
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